コラム

 公開日: 2016-12-31 

最後の仕事??

年越し用そば打ち

最後の仕事ってわけではないですが、やっと趣味のそば打ちができました。
年越し用のそばを打ちです。

そばを伸しています。

粗挽きの信州そば

今年は春先から体調がよくなく、大変な年でしたが
何とか大晦日までがんばることができました。

趣味のそば打ちもなかなかできなくて、今日は久しぶりだったので
手順を間違え、うまくいきませんでした。

明日から新しい年が始まります。
来年もがんばらなくては!!

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